La table
La Table du Bois des Dames vous attend dans la cour intérieure aux beaux jours, ou dans l’ancienne grange à lavande aux premiers frimas, en tête-à-tête ou à une table partagée, selon vos envies.
Ici, la cuisine est à l’image de la maison : conviviale, authentique et gourmande, avec un zeste de sophistication. Les produits sont frais, de saison et majoritairement d’origine locale.
Le petit-déjeuner, c’est sacré
Pains croustillants, viennoiseries de qualité, confitures artisanales, miel de lavande, choix de thés et cafés, oranges pressées et salade de fruits frais, laitages, œufs à la demande, assortiments de jambons et fromages … Salé, sucré …Nous avons à cœur de vous offrir un petit-déjeuner inoubliable !
Les dîners
Dans les assiettes, terroir et produits locaux exceptionnels sont mis à l’honneur : ravioles du Dauphiné, volailles de la Drôme, olives de Nyons, asperges fraiches, fraises de Carpentras, tomates anciennes, melons, fruits de la vallée du Rhône, champignons des Bois, et bien sûr la truffe en saison !
Pour accompagner votre repas, découvrez une belle sélection de vins locaux et de côtes et vallée du Rhône, sans oublier les cocktails à l’apéritif !
Service certains soirs de juin à septembre :
lundi, mercredi, vendredi
Sur réservation uniquement
Menu servi pour l’ensemble des convives (allergies et régimes spéciaux sont à signaler lors de la réservation)
Amuse-bouche, entrée, plat, dessert :
47.50 euros par personne hors boissons.
Honesty Bar
Confiance et convivialité !
Pour une petite soif ou un apéritif improvisé, à tout moment de la journée, un large choix de boissons et quelques snacks vous sont proposés en libre-service.
Aux alentours
Du plus simple au plus gastronomique, tout proche du Domaine ou à découvrir au gré d’une promenade dans la région, un large choix de restaurants et bistrots de pays s’offre à vous. Nous avons sélectionné les meilleures adresses pour vous conseiller en tout impartialité. Quels que soient vos envies et votre budget, vous y retrouverez ces qualités qui nous tiennent à cœur : fraîcheur et exigence en cuisine, service et sourire, cadre agréable.
Séjours Truffe
De décembre à Mars, nous proposons des séjours « sur mesure » à la découverte de la Truffe noire, « diamant noir de la cuisine française », alliant culture, tradition et dégustation.
Deux nuitées, petits-déjeuners, dîners Truffe au Domaine (de la « simple Truffe » au dîner gastronomique « Tout Truffes » en 7 services), cavage et découverte chez un producteur local, visite des marchés aux truffes de Richerenches et/ou Saint-Paul Trois Châteaux.
Minimum 6 chambres, maximum 18 personnes, à partir de 350 € par personne, Renseignements et réservations sur demande.
